Quebec: Cultura Francesa nas Américas

A história da cidade de Quebec se confunde com a do Canadá. É uma das mais antigas do continente e se tornou o coração da França nas Américas. Os franceses dominaram toda a área a norte do Rio São Lourenço, até a região dos Grandes Lagos, e desceram pelo Vale do Rio Mississipi, até Nova Orleans.

Após a independência do Canadá, a ligação de Quebec com a França continuou a ser muito forte. É o centro político do “Canadá Francês” e possui um forte sentimento separatista. Em Quebec, se fala francês, apesar do país admitir os dois idiomas como oficiais. A maior parte da cidade de Quebec fica no alto de uma colina, de frente para a entrada do Rio São Lourenço, uma artéria vital para o transporte na América do Norte. Está dividida em Cidade Baixa e Cidade Alta.

A Cidade Baixa é a área mais antiga, porém, totalmente recuperada. Nas ruas existem inúmeras galerias de arte e lojas de artesanato e de objetos de decoração de muito bom gosto.

Na Cidade Alta, fica o Hotel Chateau Frontenac, na Place D’Armés. Jamais foi um castelo, sempre foi um hotel de luxo com vista para o Rio São Lourenço, que começou a ser construído no século XIX, mas a sua obra só foi concluída em 1983, quase 100 anos depois de inaugurada a primeira etapa. O que mais chama a atenção no hotel é o magnífico telhado de cobre verde, que se tornou o símbolo maior de Quebec.

A Rue du Tresor tem muitos artistas de rua e retratistas que fazem trabalhos na hora e tentam vender aos visitantes, como na praça de Montmartre em Paris.

O parlamento da Província de Quebec e o prédio da Assembleia Nacional fica logo depois dos muros da Cidade Alta. Todos os acalorados discursos e pronunciamento no Parlamento são feitos em francês.

Logo após o edifício da Assembleia Nacional, aparece o Parc des Champs-de-Bataille, onde o futuro do Canadá foi decidido no passado nos confrontos entre ingleses e franceses. Esse local era conhecido como Planície de Abraão e, hoje, é um grande parque urbano, com uma área de lazer para a população local.

Da Planície de Abrão se chega à Citadelle de Quebec, uma grande fortificação construída pelos franceses a partir de 1750 e mais tarde pelos ingleses, que concluíram a obra em 1831. O objetivo era proteger Quebec de um possível ataque norte-americano. A Citadelle é hoje a sede do lendário e heroico regimento franco-canadense Royal 22, apelidado de Van Doos, que teve uma participação decisiva na luta pela retomada dos campos franceses na Primeira Guerra Mundial. Hoje, a Citadelle ainda é um quartel militar ativo. Pode ser visitado, sempre acompanhado de um guia local e respeitando a rotina diária dos soldados.