Genebra: Lugar de qualidade de vida

Genebra aparece tímida entre outros destinos europeus, mas é convidativa de formas muito singulares. Considerada a terceira cidade com a melhor qualidade de vida no mundo, é atraente tanto por sua presença global quanto por suas tradições. Sede de órgãos internacionais como Cruz Vermelha, Unesco e vários braços da ONU, Genebra se orgulha de uma história pacífica que pode ser revisitada em seus vários museus. Ao mesmo tempo, sua presença tradicional nos mercados de relógios, canetas, chocolates e queijos a torna um interessante destino de compras, sempre renovado. Tudo isso adocicado pelos melhores fondues do mundo.

Comer

Café du Soleil: Vá ao Café du Soleil pelo fondue, feito apenas com o saboroso queijo Gruyère. O clima tradicional e aconchegante é garantido pelo atendimento atencioso. Ao terminar, lembre-se de pedir a religieuse, hábito local de reaquecer e raspar o queijo do fundo da panela.

kytaly: Parte do movimentado Boulevard Georges-Favon, o KYtaly oferece opções saborosas de massas e pizzas feitas com ingredientes frescos, além de uma extensa seleção de vinhos italianos exibidos nas prateleiras do bar. Às quartas, música e drinks dão um clima de festa ao restaurante.

Café du Centre: Em meio aos vários restaurantes da Place du Molard, próximo à Rue du Rhône e ao antigo porto de Genebra, o tradicional Café du Centre tem um cardápio variado, com diversas opções de frutos do mar, com destaque para as ostras. No verão, as mesas são postas ao ar livre.

Café du Marche: Imagine um bistrô francês antigo: esse é o Café du Marche, localizado na praça central do bairro Carouge. O cardápio tem a cozinha francesa como base, mas usa elementos de outros países: destaque para o cordeiro com tempero marroquino. Uma boa ideia é perguntar sobre o prato do dia.

Comprar

Rue du Rhône: Rua com uma enorme variedade de lojas de luxo, principalmente grifes de roupas, como a Prada, relojoarias como a Omega, joalherias como a Chopard e chocolaterias como a Teuscher. Vale visitar a Timothy Oulton, loja de móveis e objetos de decoração feitos à mão com uma aura de antiquário.

Brachard: Aberta 24 horas por dia, a papelaria tradicional tem uma seção dedicada a produtos da Caran d'Ache, marca genebrina que é referência mundial em canetas de luxo e materiais de arte. Localizada próxima ao Lago Genebra, é uma visita inspiradora, além de bom lugar para comprar presentes.

Sweetzerland: Alternativa às grandes marcas de chocolate espalhadas pela cidade toda, a Sweetzerland é elegante e minimalista. Os chocolates orgânicos, feitos com pura manteiga de cacau e sem conservantes, são vendidos por quilo. Dentre os sabores mais pedidos, estão os de chá de bergamota e gengibre.

Franz Carl Weber: Próxima à Cidade Velha, a loja de brinquedos de três andares foi pensada para ser o paraíso das crianças. Conta com uma variedade imensa de brinquedos dedicados a todas as idades – de uma rica seção de livros musicais para os pequenos a drones para os mais velhos. Os pais também certamente vão se divertir.

Sair

La Verre à Monique: Com decoração art déco inspirada nos anos 20, o La Verre à Monique é um bar com drinks elaborados, separados em categorias como cítricos, amadeirados, amanteigados e apimentados. O Smokey Bear é um dos mais pedidos: feito de conhaque com infusão de trufas negras, absinto suíço, morango, laranja e musgos de carvalho.

Brasserie Des Halles De L'île: O ambiente descontraído do Halles de L'Île, que atrai muitos frequentadores locais no happy hour, se explica pela localização: uma ilha no meio do rio Ródano (Rhône, em francês). O cardápio exibe opções de hambúrgueres, massas e pratos com carnes e legumes.

La Gravière: La Gravière é um live club: misto de casa de shows, balada e centro cultural, com foco em música independente, seja estrangeira ou local. É dividida em dois ambientes: um fechado (com palco), e outro aberto (com bar). A programação é eclética, mas tem uma queda pela música eletrônica.

Le Barbershop: Com decoração que lembra a de bares americanos, o Le Barbershop conta com um menu de hambúrgueres e outros pratos que variam diariamente. O ambiente informal e pequeno faz com que os clientes tomem a calçada conforme o bar lota, o que está longe de ser um problema.

A palavra de quem conhece

“Em minhas passagens pela bela Genebra, visitei alguns lugares memoráveis. A começar pelo restaurante que fica em cima da loja Manor. Tem uma variedade incrível de pratos self-service de grande qualidade e preço acessível, além de um ambiente ótimo para todas as idades. Outra dica é o Coutume Café, que é o melhor café da cidade. Aprecie o cheesecake e você ficará deslumbrado: é um pedaço do paraíso em Genebra. Não deixe de admirar a boa arquitetura e o ótimo atendimento. Outro ponto imperdível é a Chapel of The Maccabees, que guarda uma bela capela. Os vitrais e a luminária fazem desta catedral um lugar único na Suíça e no mundo. Fiz uma boa prece sobre minha vida aqui. É um local especial e íntimo para mim, nesta cidade, que tem meu coração.”
Ismael Ivo, paulistano, dançarino e coreógrafo, é diretor do Balé da Cidade de São Paulo.